4. Tiết canh
Tiết canh là món ăn nổi tiếng ở Việt Nam, Trung Quốc và một số khu vực Đông Nam Á. Thông thường, người ta sử dụng tiết canh vịt hoặc heo trộn với mề, sụn và nhiều nguyên liệu khác sau đó để đông lại giống như thạch.
Nguồn: [Link nguồn]Nguồn: [Link nguồn]
Theo Phan Hằng (Theo Backpackertravel) ([Tên nguồn])