Tỏi mọc mầm nên ăn hay nên bỏ?

Đáp án đúng là B: Sai

Không nên chế biến tỏi ở nhiệt độ cao vì điều này có thể làm ảnh hưởng đến giá trị dinh dưỡng của nó. Tỏi có thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, chống lại chứng viêm và duy trì huyết áp ổn định cùng nhiều tác dụng khác. Chỉ nên thêm tỏi vào các món ăn khi chúng gần như đã chế biến xong để giữ lại tối đa dinh dưỡng của loại siêu gia vị này.