Nấu canh nấm thịt heo nhớ thêm loại quả này, nước sẽ ngọt thanh, bổ dưỡng vô cùng

Thứ Ba, ngày 27/04/2021 01:00 AM (GMT+7)

Thay vì cách nấu canh nấm thông thường, bạn hãy thêm một ít lát lê vào, nó sẽ giúp nước canh ngọt thanh hơn.

Sự kiện: Món ngon mỗi ngày

Nấu canh nấm thịt heo nhớ thêm loại quả này, nước sẽ ngọt thanh, bổ dưỡng vô cùng - 1

Nguyên liệu:

Thịt nạc, nấm kim châm, lê, hành lá, gừng, dầu ăn, muối, bột bắp, hạt nêm.

Cách thực hiện:

Nấu canh nấm thịt heo nhớ thêm loại quả này, nước sẽ ngọt thanh, bổ dưỡng vô cùng - 3

Cho 2 thìa cà phê bột bắp và 1 thìa cà phê muối vào thịt nạc, đảo đều rồi ướp.

Nấu canh nấm thịt heo nhớ thêm loại quả này, nước sẽ ngọt thanh, bổ dưỡng vô cùng - 4

Sau khi cắt bỏ rễ nấm, cắt thành từng đoạn nhỏ và rửa qua nước sạch.

Nấu canh nấm thịt heo nhớ thêm loại quả này, nước sẽ ngọt thanh, bổ dưỡng vô cùng - 5

Gọt lê thành từng lát mỏng, cắt nhỏ gừng và hành lá cắt khúc.

Nấu canh nấm thịt heo nhớ thêm loại quả này, nước sẽ ngọt thanh, bổ dưỡng vô cùng - 6

Cho lượng nước thích hợp vào nồi, đun sôi, cho nấm, lê và gừng vào, đun khoảng 8 phút ở lửa vừa.

Nấu canh nấm thịt heo nhớ thêm loại quả này, nước sẽ ngọt thanh, bổ dưỡng vô cùng - 7

Vặn nhỏ lửa rồi cho thịt nạc vào, khi bề mặt thịt chuyển màu thì chuyển sang lửa vừa đun khoảng 5 phút, nêm nếm gia vị vừa miệng là xong.

Nấu canh nấm thịt heo nhớ thêm loại quả này, nước sẽ ngọt thanh, bổ dưỡng vô cùng - 8

Thành phẩm.

Nguồn: https://baogiaothong.vn/nau-canh-nam-thit-heo-nho-them-loai-qua-nay-nuoc-se-ngot-thanh-bo-duong-...

Bổ gan hồi xuân với món canh vừa rẻ tiền vừa nấu siêu dễ này

Nếu biết công dụng của từng loại thực phẩm, bạn có thể kết hợp với nhau để nấu thành những món ăn đáp ứng nhu...

Theo Phan Hằng (Theo Sohu) (Báo GT)
sự kiện Món ngon mỗi ngày
Báo lỗi nội dung