Lịch vạn niên
5. Thịt, gia cầm và cá có thể giữ được đến 5 năm khi đóng hộp. Chỉ cần chắc chắn rằng vỏ hộp không bị móp, rò rỉ, phồng, hoặc rỉ sét? Nếu có các hiện tượng trên cần vứt bỏ.
Muốn thịt không có mùi hôi, mất chất dinh dưỡng cần tuân thủ những quy tắc sau
