Tin tức bóng đá, thể thao, giải trí | Đọc báo tin tức 24h mới nhất

Cua Quái vật quật sạch ví tiền dân chơi

Thứ Tư, ngày 24/04/2013 03:00 AM (GMT+7)
Sự kiện:

Món ngon Việt Nam

Để có tiền “chén” loại cua này thì chỉ có giới đại gia mới kham nổi.

Chia sẻ trên Fanpage Chia sẻ bài viết này trên trên Facebook Chia sẻ bài viết này trên trên G+

Cua “Quái vật” chính là cua Hoàng Đế hay còn gọi là cua Huỳnh Đế. Người ta gọi là cua “Quái vật” vì loại cua này sở hữu hình thù dị dạng. Và để có tiền “chén” loại cua này thì chỉ có giới đại gia mới kham nổi.

Cua Quái vật quật sạch ví tiền dân chơi - 1

Cua Huỳnh đế khẳng định đẳng cấp về chất lượng mà lâu nay được ví ngang với cá tuyết đen, cá hồi đỏ... với giá hàng triệu đồng/kg.

Cua Quái vật quật sạch ví tiền dân chơi - 2

Tên gọi Huỳnh đế xuất thân từ tên gốc là Hoàng đế, là loại cua cung tiến và chỉ dành riêng cho Hoàng gia, và để “né” khỏi phạm huý người ta gọi chệch sang thành Huỳnh Đế.

Cua Quái vật quật sạch ví tiền dân chơi - 3

Không phải vùng biển nào cũng có loài cua này, tại Việt Nam chỉ có vùng biển Vĩnh Hy, Ninh Thuận vốn là vùng biển sạch, có đáy cát vàng và nguồn nước trong xanh là nơi trú ngụ, sinh trưởng của loại cua đắt đỏ này.

Cua Quái vật quật sạch ví tiền dân chơi - 4

Cua Huỳnh đế có thể đánh bắt bằng lưới giã cào, nhưng để có được những chú cua "vua" chất lượng cao thì phải dùng một dụng cụ gọi là rập.

Cua Quái vật quật sạch ví tiền dân chơi - 5

Cua Huỳnh đế chỉ được chế biến thành 2 món đơn giản nhưng luôn cuốn hút người dùng: Hấp ăn với muối tiêu ớt xanh hoặc luộc lấy thịt phi hành, gia vị rồi nấu cháo.

Theo Minh Anh (giadinh.net)
Chia sẻ trên Fanpage Chia sẻ bài viết này trên trên Facebook Chia sẻ bài viết này trên trên G+
Tin tức sức khỏe - Màu nước mũi tố con đang mắc bệnh gì? Tin tài trợ | Muihongkhoe
Màu nước mũi tố con đang mắc bệnh gì?
Mẹ ơi, mẹ đừng thờ ơ khi con bị sổ mũi chảy mũi, bởi nước mũi là nguyên nhân khiến bé bị ho, bị viêm họng. Hơn nữa, nhiều bệnh khác cũng có...
Dành riêng cho phái đẹp
Tin cùng chuyên mục Tin tức Ẩm thực
Về trang chủ 24h Về đầu trang