12 thực phẩm giúp cải thiện tình trạng khó ngủ

Khó ngủ có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe như tăng kích thước vòng eo, huyết áp cao và tâm trạng cáu bẳn. Nhưng bạn đừng lo, những thực phẩm dưới đây có thể giúp bạn cải thiện giấc ngủ.

Chuối

Chuối chứa nhiều kali giúp ngăn ngừa chuột rút chân và ngứa ngáy chân tay vào ban đêm. Hơn nữa, lượng magie trong chuối có khả năng thư giãn cơ bắp và dây thần kinh thúc đẩy tuần hoàn và tiêu hóa khỏe mạnh. Thưởng thức chuối như một món ăn nhẹ vào buổi tối, hoặc pha trộn với các thực phẩm khác thành món ăn mà bạn yêu thích.

Cá hồi

Chứa hàm lượng axit béo omeha-3 thích hợp, cá hồi đã được chứng minh giảm kích thích tố căng thẳng khiến bạn có cảm giác yên bình. Bên cạnh đó, vitamin B6 trong cá hồi giúp cơ thể tiết ra hormone melatonin khiến bạn ngủ ngon hơn.

Nước ép anh đào chua

Một tạp chí về nghiên cứu thực phẩm thuốc năm 2010 chứng minh rằng: Trong nước ép anh đào chua có chứa melatonin có thể giảm đáng kể chứng mất ngủ. Kết hợp nước ép anh đào chua, sữa đậu nành (hoặc sữa hạnh nhân) và nước đá sau đó trộn đều. Đó là bữa ăn nhẹ hoàn hảo trước khi đi ngủ.

Cải xoăn

Cải xoăn giàu kali và canxi, cả hai đều có chức năng giúp bạn có một giấc ngủ sâu. Nếu bạn không muốn ăn cải xoăn trước khi đi ngủ, bạn có thể thêm nó vào trong món salad như một phần của bữa ăn tối.

Khoai lang

Khoai lang chứa nhiều kali giúp xoa dịu các cơ và dây thần kinh, hỗ trợ lưu thông và tiêu hóa. Ngoài kali, khoai lang còn chứa nhiều carbs rất cần thiết cho cơ thể.

Hạnh nhân

Hạnh nhân chứa magie giúp bạn dễ dàng có một giấc ngủ sâu hơn. Chúng cũng cung cấp protein, có khả ngăng duy trì  mức độ đường trong máu ổn định trong khi bạn đang ngủ. Nhà tâm lý học lâm sàng Michael Breus gợi ý nên ăn một ít hạnh nhân trước khi đi ngủ để có giấc ngủ tốt hơn.

Đậu xanh

Tương tự như chuối, đậu xanh cũng chứa hàm lượng vitamin B6 dồi dào. Vitamin B6 là chất cần thiết để tạo ra melatonin giúp cho giấc ngũ dễ dàng.

Trứng

Trứng là một bữa ăn nhẹ giàu protein có thể giúp giữ lượng đường trong máu của bạn ổn định, do đó bạn có thể ngủ ngon suốt đêm. Thưởng thức một hoặc hai quả trứng với một thực phẩm giàu carbohydrate như bánh mì nướng ngũ cốc nguyên hạt. Thêm carbs cho phép tryptophan trong protein được sản sinh ra nhiều hơn có sẵn.

Sữa

Sữa chứa nhiều canxi  đóng vai trò trực tiếp trong việc sản xuất melatonin, giúp duy trì đồng hồ sinh học của cơ thể. Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Menopause 2011 cho thấy các sản phẩm sữa đậu nành có thể giúp chứng mất ngủ ở phụ nữ mãn kinh.

Các sản phẩm từ sữa như sữa chua cũng chứa nhiều canxi và các chất có lợi cho sức khỏe. Một số nghiên cứu cũng cho thấy việc thiếu canxi có thể làm cho mọi người khó đi vào giấc ngủ hơn. Nó có thể làm dịu các dây thần kinh trước khi đi ngủ vì canxi có tác dụng giảm căng thẳng và ổn định của các sợi thần kinh. Canxi giúp não sử dụng tryptophan để sản xuất melatonin, một hormone gây buồn ngủ.

Ngũ cốc

Một bát nhỏ ít đường, ngũ cốc nguyên hạt có thể là một bữa ăn nhẹ lành mạnh. Hạt lúa mì, lúa mạch và các loại ngũ cốc nguyên hạt khác đều rất giàu magie. Nhiều nghiên cứu cho thấy, mất ngủ là dấu hiệu đầu tiên của tình trạng thiếu magie vì chất này có chức năng làm thư giãn cơ bắp tự nhiên. Hơn nữa, carbs trong ngũ cốc làm sản sinh ra tryptophan (một axit amin gây buồn ngủ) giúp bạn có giấc ngủ ngon.

Trà thảo dược hoặc trà xanh không chứa caffein

Trà xanh có chứa theanine, có thể thúc đẩy giấc ngủ. Trong kết quả nghiên cứu Shawn Talbott trình bày tại Hội nghị Sinh học thực nghiệm khoa học vào tháng Tư năm 2014, các nhà nghiên cứu tìm thấy rằng trà làm giảm thời gian cần thiết để đi vào giấc ngủ và tăng tổng thời gian ngủ, giúp giấc ngủ sâu và chất lượng hơn. Thưởng thức một tách trà trước khi đi ngủ, sự ấm áp của cốc trà nóng chắc chắn sẽ giúp bạn có cảm giác buồn ngủ.

Bột yến mạch

Bột yến mạch chứa nhiều canxi, magie và kali giúp bạn rơi vào giấc ngủ nhanh hơn - thiếu hụt magie khiến bạn khó ngủ. Tuy nhiên bạn nên ăn điều độ bởi ăn qua nhiều có thể có tác dụng ngược lại.