Thơm ngon nem thính xứ Thanh
Ngoài nem chua, Thanh Hóa còn có một món ngon độc đáo cũng làm từ thịt heo mà ai thưởng thức một lần cũng khó có thể nào quên được hương vị thơm ngon của nó, đó chính là nem thính
Hấp dẫn món cá lóc nướng kho rim kiểu Bình Định
Bình Định là xứ biển nhưng có một món đặc sản nổi tiếng được chế biến từ cá nước ngọt. Đó là cá lóc nướng kho rim, món gần như không thể thiếu trong mâm cỗ Tết tại nhiều gia đình xứ “đất võ trời văn”
Độc đáo món dưa chua muối khô để được vài năm của người Hà Nhì
Không chỉ có các món như thịt bò, thịt trâu gác bếp, bánh dày hấp dẫn thực khách phương xa mà một món gây thương nhớ không kém là món dưa chua muối khô (gồ pạ gồ ché) được làm từ rau cải nương.
Năm đầu về làm dâu, Doãn Hải My khoe mâm cỗ Tết sớm, toàn đặc sản Thái Bình
Cuộc sống của Doãn Hải My sau khi kết hôn với Đoàn Văn Hậu không có quá nhiều thay đổi, ngày càng đảm đang. Hết cắm hoa, trang trí cho căn nhà nhỏ, tiểu thư Hà thành cũng rất chăm về thăm bố mẹ chồng ở Thái Bình.
'Làng Vũ Đại ngày ấy' và câu chuyện về món cá kho khiến dân làng tấp nập ngày Tết
Làng Vũ Đại từ lâu nổi tiếng với món ăn dân dã truyền thống cá kho. Cứ độ gần Tết Nguyên đán, nhà nhà trong làng Vũ Đại (nay là Nhân Hậu), huyện Lý Nhân, Hà Nam lại tất bật kho cá thâu đêm để kịp cung ứng ra thị trường.
Ẩm thực
Tôm chiên giòn xóc muối tiêu, làm mồi nhậu hay ăn cùng cơm đều ngon 10 điểm
Nếu đang muốn tự tay làm món ăn ngon, bổ lại thành mồi nhậu cực "bén" thì hãy áp dụng thử công...
Dạ dày nhồi húng quế rồi chế biến theo cách này thơm, giòn, ngon tuyệt vời
Chắc chắn các ông chồng và cả các thành viên khác trong nhà sẽ "nghiện" cơm nhà khi có món dạ...
Cách làm dưa chuột muối ngon như ngoài hàng
Bát dưa chuột muối ăn vào mùa hè sẽ khiến mâm cơm hấp dẫn và ngon miệng hơn.
Cơm hè dân dã Bắc Bộ giải nhiệt ngày nóng
Thịt rang cháy cạnh ăn cùng canh cua, cà pháo, rau muống xào, đậu rán vừa thanh nhiệt cơ thể,...
Chán gà luộc hay rang, đem hấp mắm cách này thịt mềm ngọt, đậm vị
Gà hấp mắm giữ được phần nước ngọt của thịt, thấm đẫm gia vị khiến người lười ăn gà đến mấy...
15 câu đố thú vị về hải sản khiến bạn bất ngờ
Những câu đố liên quan tới cá, tôm, mực… sẽ giúp bạn có thêm nhiều hiểu biết về các món ăn hải...
Loạt mâm cơm cữ đẹp mắt, ngon miệng của mẹ đảm khiến hội chị em thán phục
Những mâm cơm giàu dinh dưỡng, ngon miệng dưới đây được chị Tuyết Chinh tự tay chuẩn bị cho bản...