Thịt bò hầm 3 tiếng vẫn dai nhách, thêm 2 thứ này để thịt nhanh nhừ hơn
Ngoài chọn nguyên liệu tươi ngon, muốn thịt bò hầm mềm nhừ cần phải thêm 2 thứ đặc biệt.
Cách nhận biết mua phải khô bò giả dịp Tết
Thông qua việc quan sát màu sắc, thớ thịt, mùi vị... người dân có thể phân biệt được khô bò thật và giả.
Cách hấp gà nguyên con da vàng ươm, không nứt toác rất hợp cho mâm cúng ngày Tết
Gà hấp là một trong những món không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết. Muốn món này ngon, bắt mắt, bạn cần phải làm đúng cách.
Cách bảo quản thịt bò sau 30 ngày vẫn mềm ngon như mới
Có 1 cách rất đơn giản giúp bảo quản thịt vò mà không sợ thịt mất đi độ tươi tự nhiên.
Đừng chần sườn heo hoặc nấu luôn, thêm bước này thịt mềm ngon hơn hẳn
Có vài bước quan trọng ảnh hưởng lớn tới mùi vị của sườn heo sau khi nấu.
Máy hút mùi lười vệ sinh dễ thành "ổ vi khuẩn", áp dụng cách này sạch như mới
Một chiếc máy hút mùi sạch sẽ sẽ tạo ra khác biệt lớn về mặt thẩm mỹ cho căn bếp của bạn.
Những lưu ý khi vệ sinh nồi chiên không dầu bà nội trợ nào cũng cần phải biết
Làm sạch nồi chiên không dầu thường xuyên sẽ giúp kéo dài tuổi thọ của thiết bị và tân dụng tối đa chức năng của nó.
Khi chần xong chớ xào ngay, làm thêm bước này miến xào mềm tơi, không vón cục
Để miến không bị vón cục, sau khi chần qua nước, bạn nhớ làm thêm một bước trước khi cho miến vào xào để đảm bảo sợi miến mềm tơi, không dính, không bị vón cục.
Bạn đã biết cách vệ sinh thớt gỗ sao cho đúng chưa?
Thớt gỗ là thiết bị được sử dụng trong nhiều gia đình với chức năng thái rau, thịt và một số nguyên liệu khác.
Làm sao để lựa chọn được thịt bò tươi ngon trước thực trạng thịt bò giá rẻ tràn lan?
Trên thị trường hiện nay xuất hiện nhiều loại thịt bò nhập khẩu từ Mỹ, Úc, Canada… được bán với giá rẻ, ngang với thịt lợn từ 100 – 200.000 đồng/kg. Lựa chọn thế nào để có được thịt bò tươi ngon trước thực trạng này, chuyên gia đã có chia sẻ dưới đây.
Ẩm thực
15 câu đố thú vị về hải sản khiến bạn bất ngờ
Những câu đố liên quan tới cá, tôm, mực… sẽ giúp bạn có thêm nhiều hiểu biết về các món ăn hải...
Loạt mâm cơm cữ đẹp mắt, ngon miệng của mẹ đảm khiến hội chị em thán phục
Những mâm cơm giàu dinh dưỡng, ngon miệng dưới đây được chị Tuyết Chinh tự tay chuẩn bị cho bản...
Tự làm gà rán tại nhà với công thức bất bại này
Món ăn này không chỉ các em nhỏ thích mê mà người lớn cũng khó cưỡng lại những miếng gà rán...
Ức gà nấu kiểu này không lo bị khô, người lớn hay trẻ em ăn đều mê
Quên món ức gà vừa dai vừa khô đi, với công thức này đảm bảo gia đình bạn sẽ có một bữa ăn ngon...
Chuyên gia khuyên bạn hãy mạnh dạn ăn cả vỏ những thứ quả này
Những loại củ quả nào chúng ta không nên bỏ vỏ? Chuyện tưởng nhỏ nhưng không phải ai trong...
Công dụng bất ngờ của vỏ chanh thừa trong nhà bếp
Vỏ chanh thừa sau khi vắt lấy nước không nên bỏ đi bởi hữu ích cho nhiều mẹo vặt trong nhà bếp,...
Mẹ đảm chỉ công thức thịt ba chỉ giòn bì ngon xuất sắc
Có không ít bà nội trợ phải "bó tay" vì mãi không thành công với thịt ba chỉ quay giòn bì. Thử...