Khi làm bít tết, nhiều người luôn bỏ qua bước này, khiến món bít tết kém ngon
Bít tết là một món ăn rất ngon, phổ biến ở nhiều quốc gia khác nhau trên toàn thế giới.
Muốn thịt nạc mềm ngon đậm vị, hãy nhớ 5 mẹo này khi nấu
Muốn món thịt mình nấu được ngon hơn, bạn nên chú trọng từng công đoạn ngay từ bước ướp thịt cho tới việc sử dụng chảo chống dính.
Nhận biết tôm bị bơm tạp chất "trong 1 nốt nhạc", bạn đã biết chưa?
Chọn tôm để đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình không khó nếu bạn nắm giữ những bí quyết sau.
Mua tôm nên chọn tôm thẳng hay tôm cong? Sự thật bất ngờ khiến nhiều người "ngã ngửa"
Mặc dù tôm rất tốt cho sức khỏe và được khuyên dùng nhưng cách chọn tôm tươi như thế nào không phải ai cũng biết.
10 loại gia vị khiến món ăn bình thường trở nên ngon không tưởng
Nếu biết những mẹo vặt nấu nướng này, bạn sẽ thấy những món ăn quen thuộc trở nên ngon hơn rất nhiều.
Cách đơn giản chọn mua trứng vịt lộn ngon và bổ dưỡng nhất, tránh mua phải trứng già và ung
Trứng vịt lộn là món ăn quen thuộc của nhiều người. Nhưng trứng vịt lộn phải quả non mới ngon và bổ dưỡng. Vì sao vậy? Dưới đây là lý giải và các cách đơn giản để nhận biết mua được ngon và non.
Dù hầm loại thịt nào, hãy ghi nhớ "3 tuyệt chiêu" nhiều người chưa biết
Dù là thịt lợn, thịt bò hay thịt cừu, khi hầm cũng phải ghi nhớ “3 tuyệt chiêu” này, món ăn vừa thơm vừa mềm.
Nấm đông cô xào với thứ này bổ như "bảo bối"
Nấm đông cô xào với thứ này có tác dụng làm đẹp, dưỡng da, mờ nám, giảm cân và giảm mỡ bụng.
Không nên để trứng vào cánh cửa tủ lạnh: Chuyên gia Nhật tiết lộ 2 điều cần chú ý khi bảo quản
Nếu bảo quản trứng không đúng cách, bạn có thể sẽ bị ngộ độc thực phẩm nếu chẳng may ăn phải trứng bị nhiễm khuẩn.
Có nên chần gà trước khi nấu? Chỉ cần bước này, thịt ngon, mềm, không có mùi tanh
Thịt gà là thực phẩm được nhiều gia đình yêu thích, không chỉ bổ dưỡng mà nó còn chế biến được nhiều món ngon.
Ẩm thực
Ăn trứng mỗi ngày nhưng bạn có tự tin biết hết 15 câu hỏi này?
Những câu đố thú vị về trứng này sẽ giúp bạn biết thêm nhiều về ẩm thực Việt Nam cũng như các...
Vì sao thực đơn đám cưới Quang Hải gây tranh cãi?
Thực đơn tiệc cưới Quang Hải khiến dân mạng tò mò.
Công thức nấu cà ri gà vừa ngon vừa dễ cho cả gia đình
Cà ri gà là món ăn có hương vị đặc biệt, ăn kèm cơm nóng tuyệt ngon.
“3 thêm, 2 không” khi hầm để thịt bò mềm ngon, không bị hôi
Muốn thịt bò ngon, đậm đà gia vị khiến cả nhà gắp không ngừng tay, trong quá trình nấu chị em...
'Điểm đến ẩm thực tốt nhất thế giới' 2024 gọi tên một thành phố của Việt Nam
Nằm trong khuôn khổ giải thưởng "Best of the Best của Traveller's Choice", TP Hà Nội đã dành vị...
6 món ăn từ lá lốt cho người có bệnh xương khớp
Trong tiết trời chuyển mùa, người lớn tuổi thường bị đau nhức, tê cứng khớp. Các món ăn dân dã...
Nước luộc rau muống chuyển màu nâu đen, có nguy hại?
Màu của nước luộc rau muống thông thường phụ thuộc vào môi trường nước dùng để luộc rau