Cách nấu các món bún

Riêu cua chan bún - món ăn dân dã ở đâu cũng được ưa chuộng - nhiều phố cổ quanh Hà Nội đều có hàng bún riêu ngon rẻ, đông khách. Nhưng món bún riêu cua ngon tuyệt vời nấu kiểu Hà Nội cổ này giờ rất ít người biết nấu - Chuyên gia ẩm thực Vũ Thị Tuyết Nhung chia sẻ.

Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có thể nấu được tô bún tôm thơm ngon đãi cả nhà ăn sáng.

Bún gà trộn thơm ngon, dễ ăn, dễ làm, là món trộn được nhiều người yêu thích, nhất là trong những ngày hè nắng nóng.

Bún dọc mùng thanh mát, giải nhiệt nhưng nhiều người nấu lên không thơm, ăn bị ngứa miệng. Sau đây là món bún xương dọc mùng thanh mát giải nhiệt cực tốt, thơm ngon, không ngứa, rất hợp thời tiết này.

Khác với bún bung thông thường, bún bung Thái Bình độc đáo ở chỗ phải được nấu cùng hoa chuối, ăn kèm viên chả thịt gói cẩn thận trong lá xương sông.

Hãy thử đổi bữa cho gia đình bạn với món ăn này, đảm bảo ai cũng thích mê.

Đã có sự nhầm lẫn giữa bún bung, bún sườn dọc mùng, bún măng, hay lẫn tạp với rất nhiều món bún có mọc khác. Riêng món bún mọc gà cao cấp do người Hà Nội gốc nấu có hương vị thơm ngon đặc biệt, ăn một lần không thể quên.